Argentina cedió en dólares pero conserva los precios más altos de la región en indumentaria y gastronomía
La combinación de una inflación del 2,1% y un avance del tipo de cambio del 2,4% en julio dejó al país por debajo del promedio latinoamericano por segundo mes consecutivo, aunque todavía lidera los rubros textil y de restaurantes con sobreprecios del 37% y el 53%.

En julio, la producción manufacturera mostró señales mixtas: el tipo de cambio oficial se movió un 2,4%, mientras que la inflación minorista alcanzó el 2,1%, según los datos del Índice de Precios Relativos elaborado por Fundar con la metodología del Price Level Index (PLI) del Banco Mundial. Esa diferencia bastó para que los precios en dólares retrocedieran un 0,3% respecto de junio y se ubicaran un 1,7% por debajo del promedio de América Latina. Se trató del segundo mes consecutivo en el que el país se abarató en moneda extranjera, luego de un primer semestre en el que había mostrado un ritmo de encarecimiento más acelerado.
Un ranking regional con matices
En la comparación bilateral, Argentina resultó más económica que Uruguay, Costa Rica y México, pero más cara que Brasil, Colombia, Honduras y Ecuador. Por primera vez desde abril de 2025, también quedó apenas por encima de Chile, que se abarató casi un 3% en julio tras la depreciación de su peso.
El proceso, sin embargo, no fue homogéneo. Sobre once categorías relevadas, cinco continuaron por encima del promedio regional. La indumentaria registró un sobreprecio del 37%, la de restaurantes del 53%, las comunicaciones del 21%, la recreación del 39%, el equipamiento del hogar del 7% y el transporte del 2%. En la vereda opuesta, los alimentos se ubicaron un 10% debajo de la media, y también resultaron más baratos la vivienda y servicios, la educación, el alcohol y tabaco y la atención de la salud.
De cara a igual mes de 2025, la dinámica muestra tendencias claras: la indumentaria acumula desde fines de 2023 una baja relativa del 41,2% y los restaurantes del 26,5%, lo que no impide que ambos rubros sigan siendo los más onerosos de la región. En el extremo opuesto, las comunicaciones treparon un 50,4% frente al promedio latinoamericano, configurando el desajuste más pronunciado dentro de la canasta relevada.
Los movimientos de julio, rubro por rubro
- Indumentaria: caída del 4,1% en dólares.
- Alcohol y tabaco: bajas moderadas en moneda extranjera.
- Vivienda y servicios: leve retroceso mensual.
- Equipamiento del hogar: disminución en línea con la media.
- Recreación: único rubro en alza, con un incremento del 1,3%.
El informe advierte además que el proceso de abaratamiento se frenó en agosto, cuando la inflación del 1,7% superó el avance del tipo de cambio del 1,0%, lo que devolvió a la economía una presión alcista del 0,7% en dólares.
Desde una perspectiva más amplia, la dinámica de los últimos dos años deja una fotografía con dos velocidades: rubros ligados a la apertura comercial y a la oferta de servicios, como indumentaria, electrónica y gastronomía, lideran la corrección de precios relativos, mientras que sectores menos transables, como comunicaciones y recreación, sostienen los niveles más altos de la región.
En ese escenario, resta por definir en Buenos Aires cómo se desenvolverá la dinámica cambiaria de los próximos meses, dado que el ritmo de depreciación del peso frente al dólar perdió fuerza en agosto y volvió a ubicarse por debajo de la inflación. Esa brecha será determinante para sostener la convergencia de precios relativos con el resto de América Latina y para resolver la persistencia de los sobreprecios en indumentaria y restaurantes, los dos rubros que aún encabezan el ranking regional de los más caros.
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