
Hernán Millalonco
Ambiente y mar
Biólogo marino por la UNTDF, colaboró con el CADIC en estudios del canal Beagle antes de pasar al periodismo. Hace doce años cubre las salmoneras, el castor, la centolla, la turba y el cambio climático en la isla. Escribe con la paciencia de quien mide mareas.


Turismo /
Halloween Horror Nights celebra 35 ediciones en Universal Orlando con un programa que se extiende durante 49 noches
Hernán Millalonco ·

Turismo /
Un cuarto de siglo después del 11-S: cómo se rediseñaron los controles que hoy atraviesan cualquier pasajero
Hernán Millalonco ·

Turismo /
El guiso de lentejas que no necesita carne: cuando el bulgur completa la proteína y mejora la textura
Hernán Millalonco ·


Turismo /
Garbanzos con calamares: el guiso de mariscos que se resuelve en veinte minutos y mejora de un día para otro
Hernán Millalonco ·

Turismo /
Cinco montañas argentinas disputan un lugar en el podio internacional del turismo de altura
Hernán Millalonco ·

Turismo /
Level vuelve a conectar Buenos Aires con Barcelona con pasajes desde 982 euros y ventana de compra hasta septiembre
Hernán Millalonco ·

Turismo /
American Airlines suma tres capitales europeas a su red de larga distancia desde Filadelfia para 2027
Hernán Millalonco ·

Turismo /
Una pastelería de Olivos opera al tope de su capacidad desde su apertura y proyecta sumar mesas en la vereda
Hernán Millalonco ·

Turismo /
Salta y San Rafael reabren sus terminales aéreas en un momento clave para el turismo del interior
Hernán Millalonco ·

Turismo /
Un menú de siete pasos que va de la pasta sin amasado al guiso francés con cortes de bolsillo
Hernán Millalonco ·

Turismo /
La península de Quetrihué y su bosque de cortezas canela: una guía para recorrer elArrayanal de Villa La Angostura
Hernán Millalonco ·

Turismo /
El Villarrica atraviesa un cuadro de mayor actividad y reaviva la atención sobre la cordillera neuquina
Hernán Millalonco ·

Turismo /
La Ruta de los Siete Lagos sobre dos ruedas: autonoma o con guia, la bicicleta gana terreno entre los viajeros
Hernán Millalonco ·

Turismo /
Rastros en la nieve: la experiencia de seguir al puma por la estepa santacruceña
Hernán Millalonco ·

Turismo /
Picarones peruanos: la rosquilla andina que dialoga con la repostería española
Hernán Millalonco ·

Turismo /
Un hotel boutique de Recoleta erige su propuesta en torno al vino de las regiones del oeste argentino
Hernán Millalonco ·


Turismo /
La fórmula 3-2-1: galletitas de harina, manteca y azúcar en proporciones exactas y sin huevo
Hernán Millalonco ·

Turismo /
La cocina bielorrusa aterriza en Las Cañitas con una tortilla de papa que se hace sin harina y se llama draniki
Hernán Millalonco ·

Turismo /
El turismo termal argentino se consolida como polo de bienestar y suma infraestructura en cuatro provincias
Hernán Millalonco ·

Turismo /
La FIT celebra sus 30 ediciones con un salto de escala: más de 20.000 metros cuadrados y 60 países en La Rural
Hernán Millalonco ·

Turismo /
Un cheesecake con alma de crème brûlée: la técnica del baño maría y la costra sopleteada que redefine el postre clásico
Hernán Millalonco ·